Ăn rau má có tốt không? Ăn rau má có giảm cân không? Là những từ khóa có lượt tìm kiếm nhiều nhất trong thời gian qua. Rau má là một loại thực phẩm có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng còn phụ thuộc vào cách sử dụng của mỗi người. Các bạn hãy cùng Sức Khỏe Việt tìm câu giải đáp cho những băn khoăn trên nhé!
Ăn rau má có tốt không ?
Rau má là loại rau phổ biến , mọc dại rất nhiều ở các đồng quê Việt Nam. Rau má không chỉ là một loại rau sử dụng trong bữa ăn của mỗi gia đình thường ngày, mà rau má còn được coi là một loại thảo được có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, phục hồi vết thương...rất tốt. Dưới đây là 6 lợi ích từ việc ăn rau má mang lại.
Xem thêm: Bà bầu có ăn được ra má không ?
Chữa các bệnh về tĩnh mạch
Rau má có thể giúp giảm sưng và tăng cường lưu thông máu huyết đối với những người bị bệnh về tĩnh mạch như suy tĩnh mạch (một căn bệnh gây ứ máu ở chân).
Một nghiên cứu được công bố trong ngành mạch học vào năm 2001 đã theo cho các đối tượng bị tăng huyết áp tĩnh mạch dùng giả dược hay rau má và theo dõi họ trong 4 tuần. Kết thúc thời hạn, những triệu chứng như phù mắt cá, sưng tấy, đau nhức, chuột rút, mệt mỏi ở chi dưới đều giảm rõ rệt ở những đối tượng uống rau má.
Các nhà nghiên cứu ghi nhận rằng dùng rau má khoảng 180mg một ngày có hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng liên quan đến cao huyết áp.
Phục hồi vết thương
Vốn được dùng để trị các vết thương nhẹ, rau má có chứa các hóa chất được gọi là triterpenoids được cho là có tác dụng đẩy nhanh tốc độ hồi phục, tăng các chất chống oxy hóa ở vùng da bị thương, giúp da khỏe mạnh và tăng cường lưu thông máu huyết đến vùng cơ thể bị thương.
Một nghiên cứu vào năm 2006 đã thử nghiệm tác dụng hồi phục của rau má đối với các vết thương ở chuột. Kết quả cho thấy các vết thương được điều trị bằng chiết xuất lá rau má hồi phục nhanh hơn rất nhiều so với các vết thương không được chữa trị. Dù vẫn còn thiếu các thử nghiệm trên người nhưng bằng chứng này có vẻ đã củng cố cách dùng truyền thống của rau má: một loại thảo dược trị thương.
Giảm lo âu
Chất triterpenoid trong rau má có thể giúp bạn giảm lo âu và tăng cường các chức năng thần kinh đối ở nhiều người.
Theo một nghiên cứu vào năm 2000 được đăng trên tạp chí Bệnh học Tâm thần lâm sàng, bệnh nhân thường ít bị giật mình bởi tiếng ồn hơn từ 30-60 phút kể từ khi uống rau má.
Dù nghiên cứu này cho thấy rau má có thể có tác dụng chống lo lắng ở người nhưng các nhà nghiên cứu vẫn chưa thể xác định rõ hiệu quả của rau má trong việc điều trị các triệu chứng lo lắng.
Cải thiện khả năng nhận thức
Các nghiên cứu đã cho thấy rau má có ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng nhận thức. Nguyên nhân chính là do chiết xuất rau má có tác dụng tích cực đến hệ tuần hoàn trong cơ thể, giúp đẩy mạnh oxy hóa trong não và cải thiện các hoạt động nhận thức. Chất chống oxy hóa trong rau má cũng góp phần kích thích các đường dẫn thần kinh bằng cách xóa bỏ các mảng bám và các gốc tự do trong não.
Điều này “biến” rau má trở thành một loại “thuốc bổ” phổ biến dành cho người cao tuổi, bởi đã có nghiên cứu chứng minh rau má có thể giảm tốc độ ảnh hưởng của bệnh Alzheimer và chứng mất trí.
Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Có một bài thuốc truyền thống sử dụng lá rau má để trị các cơn đau dạ dày – chứng bệnh mà bây giờ người ta gọi là loét dạ dày. Bài thuốc này đến nay vẫn còn tác dụng, đồng thời hoạt tính chống viêm nhiễm và chống ôxi hóa của lá rau má cũng có tác dụng rõ rệt trong việc cải thiện sức khỏe của ruột và đại tràng.
Hỗ trợ hệ tuần hoàn
Rau má đóng hai vai trò lớn trong hệ tuần hoàn và cả hai đều có lợi cho cơ thể người.
Chiết xuất rau má có thể giúp cường hóa thành mạch máu và mao mạch, giúp ngăn ngừa xuất huyết và tối ưu hóa hệ tuần hoàn.
Rau má giúp kích thích lưu thông máu, giúp tăng oxy hóa trong các bộ phận cơ thể và các cơ quan nội tạng quan trọng, từ đó giúp các bộ phận và cơ quan nội tạng này hoạt động hiệu quả.
Thanh lọc cơ thể
Từ bao đời nay người ta đã dùng rau má như một loại thuốc lợi tiểu nhẹ. Do đó rau má có thể kích thích cơ thể thải ra các độc tố, muối, nước và thậm chí là chất béo dư thừa trong cơ thể qua đường tiểu. Quá trình thanh lọc cơ thể này giúp giảm bớt áp lực đối với thận và nhìn chung giúp thải độc tố nhanh chóng đồng thời vẫn giữ cơ thể khỏe mạnh và cân bằng dịch.
Các lợi ích khác
Hàng nghìn năm nay, các thầy thuốc đã dùng rau má để chữa nhiều loại bệnh như bệnh chàm, phế quản, vẩy nến, nhiễm trùng đường hô hấp, loét, cảm lạnh, viêm gan, động kinh, mệt mỏi, sốt , hen suyễn và giang mai. Trong y học Trung Hoa, rau má còn được gọi là thảo dược “suối nguồn của cuộc sống” vì người ta cho rằng nó giúp kéo dài tuổi thọ. Dù vẫn chưa được các nghiên cứu khoa học chứng minh nhưng các nhà thảo dược học đôi khi vẫn kê đơn rau má để chữa mất ngủ, xơ cứng bì, ung thư, rối loạn tuần hoàn, tăng huyết áp, mất trí nhớ, sẹo và chứng sần vỏ cam.
Ăn rau má có giảm cân không ?
Từ xa xưa, rau má được mọi người dùng như là một loại lá trà để uống giải nhiệt vào mùa hè. Ngoài ra, rau má còn có tác dụng mát gan, giải độc, nhuận tràng, giảm cholesterol trong máu.Trong làm đẹp thì rau má giúp trị mụn, trị sẹo mờ vết thâm rất hiệu quả. Bên cạnh đó, rau má còn có tác dụng giảm cân cực kỳ hiệu quả.
Các loại vitamin B, C, K có trong cây rau má có tác dụng giúp giảm căng thẳng, ức chế việc thèm ăn của bạn. Rau má có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, giúp giải độc cho gan. Mỗi ngày 1 ly nước rau má vừa giúp bạn đẹp da, dáng gọn lại khỏe mạnh.
Cách giảm cân an toàn bằng rau má
1. Làm sinh tố rau má thơm ngon – giảm cân nhanh nhất
Nguyên liệu: rau má tươi
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch rau má, bỏ phần rễ, lá héo úa rồi để ráo nước
Bước 2: Đem xay nhuyễn rau má hoặc giã nát. Cho thêm một lít nước đun sôi để nguội vào.
Bước 3: Khuấy đều hỗn hợp trên rồi đem lọc hết bã. Rót nước lọc vào ly. Như vậy là bạn đã có một ly sinh tố rau má thơm ngon rồi.
Bạn cũng có thể cho thêm đá uống cho mát. Bảo quản trong tủ lạnh. Nếu muốn rau má dễ uống hơn bạn có thể cho thêm 1 ít muối hoặc đường phèn.
Sinh tố rau má có thể hơi khó uống cho những người uống lần đầu. Nhưng sau đó, chắc chắn bạn sẽ nghiện món sinh tố rau má này đấy. Mỗi ngày chỉ cần 1 cốc sinh tố rau má. Trong 1 tháng ít nhất bạn sẽ giảm được 4kg.
2. Pha trà giảm béo bằng rau má
Nguyên liệu: rau má tươi
Cách thực hiện:
- Rửa sạch rau má khỏi đất đá. Lưu ý để cả rễ cũng được. Loại rau má làm trà càng già càng tốt vì khi phơi không bị teo tóp nhiều.
- Đem rau má phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Phơi đến khi khô. Bạn cũng có thể sấy khô. Dưới trời nắng mùa hè thì chỉ cần 1 đến 2 nắng là khô rồi.
- Sau đó đem rang rau má đã khô lên.
- Bảo quản trong túi ni lông, nơi khô ráo thoáng mát để dùng uống dần.
Cách pha trà rau má: Bạn pha trà như bình thường. Cho một chút rau má khô rào ấm rồi cho nước đun sôi vào. Để khoảng 5 phút cho trà ra là có thể uống được.
Nước trà rau má có màu vàng đậm, rất thơm và dễ uống. Đây là thức uống giải nhiệt cực tốt trong mùa hè. Với những người muốn giảm cân bằng rau má thì có thể uống trà rau má thay nước cả ngày.
Trên đây là những thông tin về “ăn rau má có tốt không ? ăn rau má có giảm cân không” do Sức Khỏe Việt tổng hợp. Hi vọng rằng với những thông tin chia sẻ này sẽ giúp ích cho các mọi người nhiều hơn trong cuộc sống. Nếu còn gì thắc mắc các bạn có thể nhắn tin với các chuyên gia TẠI ĐÂY để được tư vấn giải đáp thắc mắc.
Hastag:#suckhoeviet #rauma
